वुडिंग जिंग्यु फ़ूड कंपनी लिमिटेड

2014 में स्थापित, वुडिंग ज़िंग्यू फ़ूड कंपनी लिमिटेड, प्लॉट नंबर 1, लुजिन इंडस्ट्रियल पार्क, वुडिंग काउंटी में स्थित है। 23 म्यू के क्षेत्र को कवर करते हुए, यह लुजिन औद्योगिक पार्क में पहला स्थापित उद्यम है। इसके मुख्य व्यवसायों में कोनजैक खेती, कोनजैक परिष्कृत पाउडर प्रसंस्करण और कोनजैक खाद्य निर्माण शामिल हैं। कंपनी की कुल संपत्ति लगभग RMB 90 मिलियन है, जिसमें RMB 39 मिलियन की अचल संपत्ति भी शामिल है, और 2025 में RMB 55.8 मिलियन का आउटपुट मूल्य हासिल किया है।

कंपनी ने एक पूर्ण-श्रृंखला एकीकृत औद्योगिक प्रणाली का निर्माण किया है जिसमें मानकीकृत कोनजैक रोपण आधार, कोनजैक परिष्कृत-पाउडर प्रसंस्करण और कोनजैक खाद्य पदार्थों की गहरी-प्रसंस्करण शामिल है। इसकी ताजा कोनजैक प्रसंस्करण क्षमता 10,000 मीट्रिक टन से अधिक है, जिसमें लगभग 1,000 मीट्रिक टन कोनजैक परिष्कृत पाउडर का वार्षिक उत्पादन होता है। यह "कंपनी + आधार + किसान" के औद्योगिक मॉडल के तहत काम करता है। स्व-संचालित प्रदर्शन रोपण आधार 800 म्यू तक फैला है। कंपनी ने 5,000 से अधिक कृषक परिवारों को 12,000 म्यू भूमि पर कोनजैक खेती विकसित करने के लिए प्रेरित किया है, जिनमें से 1,500 से अधिक परिवार पंजीकृत गरीब परिवार थे।

कंपनी ब्रांड बिल्डिंग को मजबूत करती रहती है। अक्टूबर 2024 में, इसने एक डीप-प्रोसेसिंग सहायक कंपनी, युन्नान कोनजैक फ़ॉरेस्ट फ़ूड कंपनी लिमिटेड की स्थापना की, जिसके पास इसका मालिकाना ब्रांड "कोनजैक फ़ॉरेस्ट" है। इसके वर्तमान गहन-प्रसंस्कृत उत्पाद पोर्टफोलियो में इंस्टेंट कोनजैक चावल, कोनजैक एक प्रकार का अनाज नूडल्स, कोनजैक हाईलैंड-जौ नूडल्स, युन्नान स्नो कोनजैक, शहद-स्वाद वाला कोनजैक जेल और अन्य आइटम शामिल हैं।

2021 में, यह युन्नान प्रांतीय सरकार प्रथम श्रेणी विज्ञान और प्रौद्योगिकी प्रगति पुरस्कार का पहला कोनजैक-सेक्टर प्राप्तकर्ता बन गया। यह कोनजैक में विशेषज्ञता वाला युन्नान का पहला प्रांतीय स्तर का अग्रणी उद्यम भी है। चक्सिओनग प्रीफेक्चर के भीतर, यह पहला कोनजैक उद्यम है जो कोनजैक रोपण, परिष्कृत-पाउडर उत्पादन और गहरी-प्रसंस्करण के पूर्ण-उद्योग-श्रृंखला लेआउट को साकार करता है।

इसने कोनजैक टोफू श्रेणी के लिए युन्नान का पहला एससी खाद्य उत्पादन लाइसेंस प्राप्त किया। यह युन्नान में एचएसीसीपी और आईएसओ 22000 खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली प्रमाणपत्र प्राप्त करने वाला पहला कोनजैक उद्यम है, जो निर्यात और सुपरमार्केट बिक्री के लिए अपने उत्पादों को योग्य बनाता है। यह युन्नान प्रीमियम उत्पाद सूची में शामिल होने वाला चक्सिओनग प्रीफेक्चर का पहला कोनजैक-श्रेणी उद्यम भी है।

अद्वितीय प्राकृतिक पारिस्थितिक स्थितियों से संपन्न, चक्सिओनग प्रीफेक्चर कोनजैक के लिए "प्रमुख-बढ़ते क्षेत्र" के रूप में कार्य करता है। कोनजैक उद्योग पैमाने पर युन्नान प्रांत में प्रथम स्थान पर स्थित चुक्सिओनग, रोपण क्षेत्रफल, उपज और गुणवत्ता में चीन के शीर्ष स्तरीय कोनजैक की विशेषता रखता है। स्थानीय रूप से निर्मित "चुमोहुआ" कोनजैक श्रृंखला देश भर में 6.8 मीट्रिक टन प्रति एमयू तक रिकॉर्ड उच्च उपज प्रदान करती है। इसकी ग्लूकोमैनन सामग्री और चिपचिपाहट संकेतक विश्व के अग्रणी मानकों को बनाए रखते हैं।