Công ty TNHH Thực phẩm Wuding Xingyu

Được thành lập vào năm 2014, Công ty TNHH Thực phẩm Wuding Xingyu tọa lạc tại Lô số 1, Khu công nghiệp Lujin, huyện Wuding. Có diện tích 23 mu, đây là doanh nghiệp đầu tiên được định cư tại Khu công nghiệp Lujin. Hoạt động kinh doanh cốt lõi của công ty bao gồm trồng konjac, chế biến bột tinh chế konjac và sản xuất thực phẩm konjac. Công ty tự hào có tổng tài sản gần 90 triệu RMB, bao gồm tài sản cố định 39 triệu RMB và đạt giá trị sản lượng 55,8 triệu RMB vào năm 2025.

Công ty đã xây dựng một hệ thống công nghiệp tích hợp toàn chuỗi bao gồm các cơ sở trồng konjac được tiêu chuẩn hóa, chế biến bột tinh chế konjac và chế biến sâu thực phẩm konjac. Công suất chế biến konjac tươi của nó vượt quá 10.000 tấn, với sản lượng hàng năm khoảng 1.000 tấn bột tinh chế konjac. Nó hoạt động theo mô hình công nghiệp “Công ty + Cơ sở + Nông dân”. Cơ sở trồng trình diễn tự vận hành trải dài 800 mu. Công ty đã thúc đẩy hơn 5.000 hộ nông dân phát triển trồng konjac trên hơn 12.000 mẫu đất, trong đó hơn 1.500 hộ gia đình được đăng ký là hộ nghèo.

Công ty không ngừng tăng cường xây dựng thương hiệu. Vào tháng 10 năm 2024, công ty đã thành lập một công ty con chế biến sâu, Công ty TNHH Thực phẩm Rừng Konjac Vân Nam, sở hữu thương hiệu độc quyền “Konjac Forest”. Danh mục sản phẩm chế biến sâu hiện tại của công ty bao gồm gạo konjac ăn liền, mì kiều mạch konjac, mì lúa mạch vùng cao konjac, konjac tuyết Vân Nam, gel konjac hương mật ong và các mặt hàng khác.

Vào năm 2021, nó đã trở thành đơn vị konjac đầu tiên nhận Giải thưởng Tiến bộ Khoa học và Công nghệ Hạng nhất của Chính quyền Tỉnh Vân Nam. Đây cũng là doanh nghiệp hàng đầu cấp tỉnh đầu tiên của Vân Nam chuyên về konjac. Tại tỉnh Chuxiong, đây là doanh nghiệp konjac đầu tiên thực hiện bố trí chuỗi công nghiệp đầy đủ từ trồng konjac, sản xuất bột tinh chế và chế biến sâu.

Nó đã nhận được giấy phép sản xuất thực phẩm SC đầu tiên của Vân Nam cho loại đậu phụ konjac. Đây là doanh nghiệp konjac đầu tiên ở Vân Nam đạt được chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm HACCP và ISO 22000, đủ tiêu chuẩn sản phẩm để xuất khẩu và bán tại siêu thị. Đây cũng là doanh nghiệp thuộc danh mục konjac đầu tiên từ tỉnh Chuxiong được đưa vào Danh mục sản phẩm cao cấp Vân Nam.

Được ưu đãi với điều kiện sinh thái tự nhiên độc đáo, tỉnh Chuxiong đóng vai trò là “vùng phát triển chính” cho konjac. Xếp hạng đầu tiên trên khắp tỉnh Vân Nam về quy mô ngành công nghiệp konjac, Chuxiong nổi bật với konjac hàng đầu của Trung Quốc về diện tích trồng, năng suất và chất lượng. Dòng konjac “Chumohua” được lai tạo tại địa phương mang lại năng suất cao kỷ lục lên tới 6,8 tấn/mu trên toàn quốc. Hàm lượng glucomannan và các chỉ số độ nhớt duy trì các tiêu chuẩn hàng đầu thế giới.